14 January 2019
by Francesco Zoppi
Dolce Operà cioccolato e lamponi
Dolce Operà cioccolato e lamponi.
In the Picture: Dolce Operà cioccolato e lamponi
Chef: Sigrid Orlandi & Domenico Volta
Restaurant: Bottega del re
21 December 2018
by Francesco Zoppi
20 December 2018
by Francesco Zoppi
entrée at Capo Santa Chiara
entrée at Capo Santa Chiara
Chef: Matteo Badaracco
Restaurant: Capo Santa Chiara, Via al Capo di Santa Chiara, 69 R, 16146 Genova
14 December 2018
by Francesco Zoppi
26 November 2018
by Francesco Zoppi
21 November 2018
by Francesco Zoppi
Shalai – Aciughetta: acciuga santa
Shalai – Aciughetta: acciuga santa
Chef: Marco Carlucci – Simone Vesuviano
Restaurants: Shalai siciliano – Trattoria dell’acciughetta
12 November 2018
by Francesco Zoppi
Burro salato di Normandia alle acciughe e maggiorana
Burro salato di Normandia alle acciughe e maggiorana
Chef: Domenico Volta
Maitre: Sigrid Orlandi
Restaurant: Bottega del Re, Via Francesco Domenico Guerrazzi 66r Genova.
28 October 2018
by Francesco Zoppi
Shalai Siciliano va all’Acciughetta
Shalai Siciliano va all’Acciughetta.
4 October 2018
by Francesco Zoppi
Apple by Israel Ferrel
Apple by Israel Ferrel
Chef: Israel Ferrel
Restaurant: Boccon Divino Via Entella, 18, 16043 Chiavari GE