Controfiletto cardi e zabaione salato

Controfiletto cardi e zabaione salato

Controfiletto cardi e zabaione salato

Controfiletto cardi e zabaione salato

In the picture: Controfiletto cardi e zabaione salato.

Chef Marco Viscola & Fabrizio Rela

Restaurant: Il Marin Calata Cattaneo, 15, 16128 Genova GE